Site web : www.biz-biz.fr/
La confection de gâteaux chez soi est-elle possible ? Afin d’ouvrir une boulangerie, la disposition d’un fournil est importante. Ouvrir une patisserie chez soi est réalisable à condition de disposer un laboratoire adéquat. Effectivement, afin de réaliser et transformer une denrée alimentaire, un entrepreneur doit respecter les normes d’hygiènes qui encadrent l’activité.
Au moment de créer la société, les justificatifs sont nécessaires, les diplômés doivent fournir une copie du diplôme CAP patisserie ou BEP. A défaut, il faut fournir une preuve de l’expérience comme une fiche de paie. Les dirigeants d’une entreprise de gâteaux ne doivent pas être sujets d’une condamnation qui leur interdit de gérer.